Daun turi, yang berasal dari tanaman *Sesbania grandiflora*, telah lama dikenal dalam pengobatan tradisional di berbagai budaya. Tanaman ini tumbuh subur di wilayah tropis dan subtropis, termasuk Indonesia. Daun turi memiliki ciri khas warna hijau muda hingga hijau tua, dengan tekstur yang lembut. Kandungan nutrisi yang terdapat di dalamnya menjadikan daun ini berpotensi memberikan berbagai manfaat kesehatan.
