Daun pandan wangi, atau *Pandanus amaryllifolius*, adalah tanaman tropis yang dikenal luas di Asia Tenggara. Daunnya memiliki aroma khas yang manis dan sering digunakan sebagai bahan penyedap alami dalam berbagai masakan dan minuman. Selain sebagai penyedap rasa, daun pandan wangi juga memiliki berbagai khasiat yang bermanfaat bagi kesehatan.