Daun salam, yang dikenal secara ilmiah sebagai *Syzygium polyanthum*, merupakan tanaman yang umum digunakan dalam masakan Indonesia sebagai penambah aroma dan cita rasa. Lebih dari sekadar bumbu dapur, daun salam juga menyimpan beragam manfaat kesehatan yang potensial, terutama jika dikonsumsi buahnya. Pengetahuan mendalam mengenai khasiat buah daun salam dapat memberikan wawasan berharga mengenai potensi penggunaannya dalam mendukung kesehatan secara alami.