Daun jeruk, atau *Citrus hystrix*, adalah bagian dari tanaman jeruk yang sering digunakan dalam masakan Asia Tenggara. Kehadirannya memberikan aroma khas dan rasa yang menyegarkan pada berbagai hidangan. Selain itu, daun jeruk juga menyimpan berbagai khasiat yang bermanfaat bagi kesehatan dan kecantikan.
