Daun salam, rempah yang umum digunakan dalam masakan Indonesia, ternyata menyimpan beragam manfaat kesehatan. Selain memberikan aroma khas pada hidangan, daun salam mengandung senyawa bioaktif
Daun kelor, yang berasal dari pohon Moringa oleifera, telah lama dikenal dalam pengobatan tradisional. Bagian-bagian pohon ini, termasuk daun, biji, kulit kayu, dan akar, telah
Buah tin, atau Ficus carica, merupakan buah yang berasal dari Timur Tengah dan Mediterania. Buah ini telah dikonsumsi selama ribuan tahun dan dikenal karena rasa
Buah sirsak, dengan dagingnya yang putih dan lembut serta rasa yang manis asam, seringkali dinikmati sebagai buah segar atau diolah menjadi jus, es krim, dan
Buah mengkudu, atau dikenal juga dengan nama pace, seringkali diabaikan karena aroma dan rasanya yang khas. Namun, di balik penampilannya yang sederhana, tersimpan beragam potensi