Daun bidara Arab, dikenal juga dengan nama Ziziphus mauritiana, adalah daun dari pohon bidara yang banyak ditemukan di wilayah Arab dan sekitarnya. Daun ini telah lama digunakan dalam pengobatan tradisional karena kandungan nutrisi dan senyawa bioaktifnya yang dipercaya memiliki berbagai manfaat kesehatan. Ketertarikan terhadap potensi kesehatan daun bidara Arab semakin meningkat, mendorong penelitian lebih lanjut untuk mengungkap khasiatnya secara ilmiah.